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酸菜蒸饺的做法

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酸菜蒸饺

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食材清单加入采购清单

面粉 400克

、

开水 100克

、

冷水 100克

、

偏肥猪肉 300克

、

酸菜 500克

、

生抽酱油 2勺

、

熟油 3勺

、

葱白 1段

、

食盐适量

、

十三香 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将酸菜切碎，买的袋装酸菜，用清水洗三四遍，剁碎！用热油浇肉馅，多放油，比较香！
步骤2/4 点击查看大图
一半开水一半凉水和面，醒面五分钟
步骤3/4 点击查看大图
包成自己喜欢的形状
最后一步点击查看大图
上汽后蒸20分钟，在关火后闷三分钟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-27 · 吉林省

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