草莓雪人纸杯蛋糕
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来自圣诞与冬日的完美氛围感~ 用应季的草莓来制作蛋糕真的超美,小侄子们个个都夸爆了!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
低筋面粉
75克
、
蛋黄
4个
、
蛋白
4个
、
细砂糖(放入蛋白)
75g
、
玉米胚芽油
50g
、
纯牛奶
75毫升
、
草莓
适量
、
淡奶油
200克
、
细砂糖(放入淡奶油)
20g
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋白与蛋黄分开,蛋黄加入碗里倒入牛奶,玉米油,再过筛低粉,搅匀至顺滑
-
步骤2/7
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糖分三次加入蛋白中打发至硬性发泡
-
步骤3/7
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蛋黄与蛋白翻拌均匀
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2022-12-24 · 福建
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