小笨鸡炖粉条
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这个菜作为一个东北人就不用解释太多了吧 当然如果你不是东北人,也应该略有耳闻,经典菜系,老妈必会的菜 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
小笨鸡
1只
、
粉条
1把
、
油
3汤匙
、
盐
适量
、
葱姜
适量
、
生抽
2勺
、
料酒
1勺
、
八角
1个
、
香叶
3片
、
桂皮
1块
、
干辣椒段
少许
、
生抽
1勺
、
鸡汁
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
小笨鸡洗净切块,冷水下锅,水开煮2分钟左右,捞出备用
-
步骤2/10
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准备葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒段
-
步骤3/10
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起锅烧油,香料下锅爆香,倒入焯过水的鸡肉,放料酒、生抽、老抽翻炒均匀
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2022-12-23 · 黑龙江省
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