抹茶冰山熔岩塔
抹茶冰山熔岩塔 材料 挞皮: 软化无盐黄油45克 糖粉45克 鸡蛋液40克 低筋粉145克 抹茶流心: 抹茶粉3克 牛奶10克 淡奶油160克 白巧100克 尝尽甜品千般味,不枉烘焙职人名! 参与活动: #2022双旦烘焙季#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
软化黄油45克加上糖粉45克搅匀
-
步骤2/15
点击查看大图
40克蛋液先加入一半搅拌
-
步骤3/15
点击查看大图
再加入另一半蛋液搅拌
-
步骤4/15
点击查看大图
过筛加入低筋粉
-
步骤5/15
点击查看大图
用刮刀切拌再揉成团
-
步骤6/15
点击查看大图
分成八等分
-
步骤7/15
点击查看大图
放入纸杯中按压成型
-
步骤8/15
点击查看大图
烤箱提前预热180度烤20分钟
-
步骤9/15
点击查看大图
期间做抹茶流心馅料,10克牛奶加上3克抹茶粉搅拌均匀
-
步骤10/15
点击查看大图
另用容器把白巧100克加上淡奶油160克隔水融化
-
步骤11/15
点击查看大图
再把搅拌好的抹茶奶酱倒入融化的白巧中
-
步骤12/15
点击查看大图
将上述搅拌好的流心馅料倒入已经冷却的塔壳中
-
步骤13/15
点击查看大图
冷藏4个小时以上
-
步骤14/15
点击查看大图
进一步装饰
-
最后一步
点击查看大图
成品就做好了,抹茶清香、口感特别丝滑!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-21 · 辽宁
抹茶冰山熔岩塔的相关分类
抹茶冰山熔岩塔的相关推荐
-
#一蔬一饭皆告白#免烤箱免打发!搅一搅就成功的冰山熔岩巧克力
148098人看过 -
#妈妈手中的安心味#入口丝滑香醇浓厚的冰山熔岩巧克力
169462人看过 -
不需要烤箱的冰山熔岩巧克力
259334人看过 -
冰山熔岩燕麦挞
37007人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74446353人看过 -
巧克力酸奶慕斯
12915469人看过 -
巧克力抹茶慕斯蛋糕
574756人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
244004人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕(蕞好吃巧克力蛋糕
176562人看过 -
自制手撕牛肉干(两种口味)
424920人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
424851人看过 -
巧克力冰山熔岩极简版
47248人看过