椰汁海洋果冻,梦幻蓝色蛋花水晶冻,好看好吃
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免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
无菌鸡蛋
1个
、
椰汁
300ml
、
达人兔白凉粉
30+10g
、
椰奶
100ml
烹饪步骤
-
步骤1/10
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取一个无菌鸡蛋分离出约20g蛋清,加少许白糖和一滴柠檬汁,打散备用。(柠檬汁去腥,剩下的蛋液可以用来做菜)
-
步骤2/10
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先做蛋花冻:椰汁300ml煮到沸腾,加入达人兔白凉粉30g搅拌均匀
-
步骤3/10
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倒进方形饭盒或其它容器
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-12-19 · 浙江
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