砂锅烤红薯
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不用烤箱不用空气炸锅自己在家烤红薯,软糯香甜,朋友都说这方法好 一到冬天就想街边那软糯香甜的留着油的烤红薯,可是实在是不敢买。街边的卫生没保障,冬天也懒得出门,真想买上一大袋子红薯,自己在家就能吃到。我朋友超级爱吃烤红薯,而且这个季节的红薯特别香甜,真是吃红薯的好时候。可是他家没有烤箱也没有空气炸锅,这可难不住吃货。我教他一个方法,他直呼太棒了,没想到不用烤箱和空气炸锅居然也能吃到跟街边一样软糯香甜的烤红薯。以后想吃,随时在家烤一锅,实在是太方便了!做法如下:
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烹饪步骤
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步骤1/10
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1.准备烤红薯所需食材和厨具,红薯洗净擦干,砂锅洗净擦干,备用
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步骤2/10
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2.砂锅底部放入一个小金属架子,如果没有可以用锡纸团成小球代替,在底部铺一层,这是为了使红薯与锅底部隔离,避免挨着锅底的部分烤糊
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步骤3/10
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3.架子上或锡纸球上铺上锡纸,锡纸边缘要高于砂锅锅口,反复交错铺上三层锡纸
步骤4/10
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发布于 2022-12-17 · 山东
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