五柳炸蛋5
浏览 5040 · 收藏 1
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
9克
14克
19克
148
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1打六个鸡蛋,刚好一盘,用筷子把蛋黄戳破,稍微划几下2一个番茄切丁,一食指长青瓜,半根青椒(可选)切小丁3酸甜汁:碗中加入15g白糖,10g白醋,15g番茄沙司,一点盐,淀粉,15g水,拌匀4起锅下宽油(油少可分两次炸),油烧到冒烟后,迅速的把蛋液画圈式淋入锅中,中途用勺子时不时地网上淋油,在大概一分钟炸至金黄色后,翻一面继续炸四五十秒,用网捞出滴油。不要用勺子去按压。会影响口感。5锅中下入调好的汁,用中小火慢慢的把汁收至浓稠,不停翻动防止糊锅。加入所有配菜,煮熟,出锅前加入几滴明油,让菜色更鲜亮,将汁淋在炸蛋上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-15 · 广西壮族自治区
换个做法
五柳炸蛋的相关分类
五柳炸蛋的相关推荐
-
五柳炸蛋
747855人看过 -
五柳炸蛋
12377人看过 -
五柳炸蛋
300645人看过 -
五柳炸蛋
7631人看过 -
孜然蛇段
54859人看过 -
#味达美年味小馆#红烧狮子头
113886人看过 -
土豆泥鸡蛋沙拉 | 小学生营养早餐餐单
53726人看过 -
万能糖醋汁(糖醋鱼)
3406815人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红烧狮子头
152972人看过 -
凉拌厥根粉
24785人看过 -
五柳炸蛋
15106人看过 -
无油低脂苏格兰炸蛋
83992人看过