低卡荞麦面包的做法

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低卡荞麦面包

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无油无糖的低卡食物，而且极简配方，外酥内软，越嚼越香哦！用的是乔立推的方子，这里是2个面包的量，不用揉出膜，一次就能成功哦！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 490克

、

荞麦粉 160克

、

水 460克

、

盐 8克

、

干酵母 7克

烹饪步骤

步骤1/6
所有材料混合揉成光滑面团。
步骤2/6
一发至2倍大。
步骤3/6
排气均分2份，简单折叠成方片。
步骤4/6
二发至1.5倍大。
步骤5/6
筛干粉、割花纹。
最后一步
上下火，200℃，中下层，18分钟。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-12 · 广西壮族自治区

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