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冬天就该有冬天的样子“咖喱肥牛乌冬面”的做法

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冬天就该有冬天的样子“咖喱肥牛乌冬面”

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以下食材为一人份。参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

食材清单加入采购清单

【主料】

、

肥牛卷 100克

、

鸡蛋 1个

、

乌冬面 1份

、

【辅料】

、

洋葱半个

、

【调料】

、

食盐少许

、

咖喱 1-2块

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肥牛无需解冻，烧水煮开后，将肥牛煮至变色，就立刻捞出备用。
步骤2/7 点击查看大图
锅内放油，煎好鸡蛋备用。
步骤3/7 点击查看大图
重新烧水，水开后加少许食盐，下乌冬煮2分钟捞出，放入碗中备用。
步骤4/7 点击查看大图
洋葱切成丁，锅内烧油放入洋葱煸炒。
步骤5/7 点击查看大图
加入适量热水，烧开后放入咖喱，咖喱融化后放入少许牛奶。
步骤6/7 点击查看大图
放入肥牛，搅拌均匀即可关火。
最后一步点击查看大图
咖喱肥牛盖在乌冬面上，接着放入煎蛋，开始享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-10 · 四川省

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