心型椰蓉面包
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金黄透亮的模样,爱心的造型,看上去就很讨喜,绵软中带着特别的颗粒感,吃到嘴里满满的椰蓉馅,幸福就来得这么容易。 参与活动: #2022双旦烘焙季#
营养分析
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81克
41克
202克
1629
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
面团材料:
、
高筋面粉
200克
、
全蛋液
25克
、
细砂糖
20克
、
酵母
3克
、
盐
2克
、
奶粉
8克
、
牛奶
100克
、
黄油
18克
、
椰蓉馅材料:
、
黄油
25克
、
椰蓉
40克
、
糖粉
20克
、
鸡蛋液
25克
、
牛奶
10毫升
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
除了黄油以外,所有材料放入厨师机搅拌均匀能拉出粗膜
-
步骤2/19
点击查看大图
然后加入软化的黄油继续搅打至完全阶段,揉出手套膜即可
-
步骤3/19
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揉好的面团放入盆里盖上保鲜膜,室温发酵
步骤4/19
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发布于 2022-12-09 · 上海市
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