椰蓉面包(手揉版)
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色香俱全,百吃不厌的椰蓉花形面包~~ 徒手揉面,椰香加上奶香,烤得满屋飘香~~ 参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
面团用料:
、
高筋面粉
250克
、
酵母粉
4克
、
盐
4克
、
鸡蛋(55克左右)
1个
、
细砂糖
25克
、
牛奶
110毫升
、
黄油
20克
、
馅料:
、
椰蓉
50克
、
细砂糖
20克
、
蛋液
30克
、
软化的黄油
30克
、
表面装饰:
、
蛋液
20克
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/28
点击查看大图
高筋粉+酵母+盐+白砂糖+鸡蛋,酵母与盐不要放同一处
-
步骤2/28
点击查看大图
加入牛奶
-
步骤3/28
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适当搅拌后开始徒手揉面。刚开始揉有点粘手,持续揉面甩面8分钟左右
步骤4/28

展开全部28个步骤
发布于 2022-05-21 · 浙江省
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