暖暖的西红市土豆鸡蛋疙瘩汤
姥姥的味道,妈妈的味道,家的味道…
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步骤1/12
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准备西红柿一个,土豆一个,鸡蛋一个
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步骤2/12
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土豆去皮洗净切丁,西红柿洗净也切小丁备用
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步骤3/12
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大葱切碎备用
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步骤4/12
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鸡蛋打撒备用
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步骤5/12
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面粉逐步加水用筷子搅拌成小絮状,小疙瘩备用
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步骤6/12
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点火坐锅烧水下土豆块煮八到十分钟,先煮熟土豆,因为土豆比较耐煮…
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步骤7/12
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然后下入西红柿煮2-3分钟,期间进行味道调配,加入20克盐,15克胡椒粉,15克味精
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步骤8/12
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再加入生抽20克
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步骤9/12
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煮到土豆西红柿都熟透时,下入搅好的面疙瘩
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步骤10/12
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下入面疙瘩煮3-5分钟后,加入适量的香油
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步骤11/12
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然后倒入打撒好的蛋液…
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最后一步
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煮个3-5分钟后,撒上葱花及味精,一锅带着妈妈的味道的疙瘩汤就做好了,来吧,都来尝尝看,肯定会让你们爱上这碗疙瘩汤的…真香…真好吃妈…我想你了…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-09 · 四川省
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