金枕蛋糕 红糖红枣
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最近被金枕折服了,所以一系列的金枕就这么出来了,红糖红枣的真的可以试试,味道很特别哦! 鸡蛋6个哦(需要大点的鸡蛋哦)
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食材清单
加入采购清单
蛋黄糊:
、
玉米油
55克
、
牛奶
70克
、
低筋面粉
100克
、
玉米淀粉
10克
、
泡打粉(可不加)
1.5克
、
蛋黄
6个
、
蛋白部分:
、
蛋清
6个
、
红糖
75克
、
玉米淀粉
12克
、
白醋
适量
、
红枣碎
40克
、
表面装饰:
、
红枣片
适量
、
黄油或玉米油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
洗干净的干红枣剪成丁,再剪几个红枣片做表面装饰用。
-
步骤2/16
点击查看大图
玉米油和牛仔乳化,过筛低筋和玉米淀粉搅拌均匀。
-
步骤3/16
点击查看大图
6个蛋黄搅拌均匀备用。
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2022-12-07 · 上海
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