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太安鱼

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重庆市潼南县太安镇有一道四川非常出名的太安鱼,麻辣鲜香,软糯可口,做法非常简单,我这种其他菜都手到擒来的,唯独做鱼难吃的要命!但是这个太安鱼做的虽然没当地的正宗,但是味道还是不错的,了解相思之情。希望你们也能喜欢
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.泡菜咸的,记得用清水泡一下。 2.有泡菜,豆瓣都有咸,所以基本不用加盐不是很咸 3.鱼不用炸很久,主要是定型作用 4.芡粉多一点都没关系,一定不能少 5.太安鱼里面也不要加太多菜,主要是鱼为主

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-12-07 · 四川

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