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西葫芦鸡蛋虾饺，香鲜嫩！

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试过用西葫芦包饺子之后，欲罢不能！软绵香嫩的口感，蛋香虾香十足，又鲜又嫩，快试试！！参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

鸡蛋 2个

、

大虾 3只

、

西葫芦 1个

、

木耳适量

、

虾皮适量

、

饺子皮适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
【所需食材】西葫芦、鸡蛋、鲜虾、虾皮、木耳、饺子皮
步骤2/5 点击查看大图
1⃣️西葫芦擦成细丝，再加1勺盐查处水分，10分钟之后挤干水分备用，虾去皮去虾线切小块，木耳剁碎。油热炒香虾皮，再倒入蛋液，搅拌成小块盛出备用。
步骤3/5 点击查看大图
2⃣️所有食材放碗中，加入少量盐+1小勺白胡椒粉+适量香油，搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
3⃣️皮上放馅，按照你喜欢的方式包住。水开下饺子，中间点三次水就熟了。
最后一步点击查看大图
酱酱，鲜嫩的西葫芦鸡蛋鲜虾饺子就✅啦！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-06 · 河北

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