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菠菜牛肉饺子的做法

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菠菜牛肉饺子

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娃娃不爱吃肉，容易塞牙就做成了饺子。

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1小时以上 | 切墩(初级)

姜末适量

、

耗油适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

五香粉适量

、

盐适量

、

牛肉 500克

、

小葱适量

、

菠菜 1把

、

熟油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
买来的菠菜热水烫一下打成汁和面，我用的是绞肉机，没用破壁机。然后再和点白面。
步骤2/4 点击查看大图
姜末切碎，牛肉用绞肉机绞碎后放入盆里一个方向搅拌均匀，加入老抽、生抽和五香粉、盐白胡椒粉。因为每个人做的量不一样所以这边大家适量放。加入这些调料后搅拌均匀放入切好的小葱加熟油热的在锅里热好了，淋着上面搅拌均匀代用
步骤3/4 点击查看大图
白面和菠菜面擀面杖擀成圆包饺子。
最后一步点击查看大图
放入硅油纸放入冰箱冷冻。随时吃随时煮。

小贴士

一定加熟油，很香葱也可以多加点。所有的调料都根据个人口味添加。适量而止给小朋友吃无需太咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-06 · 四川省

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