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贵妃饼

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阿lian吖

“云想衣裳花想容 ，春风拂槛露华浓”。 贵妃饼，是始于盛唐的一款传统名点。相传是宫廷御厨专为唐玄宗爱妃杨玉环而作，故称贵妃饼。 甜而不腻的枣泥和清香的核桃仁在唇舌间碰撞，给味蕾带来美妙的享受，一口咬下去，尝到的不仅是甜美的枣泥和核桃，还有那个让我们念念不忘的盛唐。 参与活动: #2022双旦烘焙季#
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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
蛋清 1个
、
黄油/猪油 50克
、
糖粉 10克
、
牛奶 50克
、
细砂糖 30克
、
食用小苏打 2克
、
中筋面粉 130克
、
玉米淀粉 70克
、
枣泥核桃馅 210克
烹饪步骤
步骤4/18

  展开全部18个步骤

小贴士

小贴士在视频的最后哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-06 · 广东

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