大列巴坚果面包
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制作简单,越吃越香.
食材清单
加入采购清单
面团
、
高筋面粉
280克
、
细砂糖
60克
、
奶粉
10克
、
纯牛奶
80克
、
全蛋液
75克
、
干酵母
3克
、
盐
2克
、
黄油
20克
、
馅料
、
核桃仁
120克
、
蔓越莓干
40克
、
黑加仑
30克
、
红枣
3颗
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把所有食材(黄油)除外揉成面团.(纯牛奶加热至不烫手和面)面团揉光后加入黄油揉匀盖保鲜膜备用.
-
步骤2/5
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核桃仁130度烤10分钟,葡萄干洗净擦干水份.蔓越莓红枣切丁.
-
步骤3/5
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分成两个面团,用擀面杖擀成四方形,表面刷上清水铺上果仁,卷成圆形.发酵2倍后刷上蛋液,用锋利刀片划上纹路.深度能看见果仁即可.
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-12-03 · 湖北省
换个做法
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