潮汕，福建糖三角馒头
多少人小时候的味道，回味无穷，红糖裹着芝麻，香香甜甜，太好吃了，小孩老人都喜欢吃！！
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步骤1/11
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自发粉，糖放温水里搅拌
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步骤2/11
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准备适量红糖，芝麻，面粉，做内陷
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步骤3/11
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搅拌均匀即可
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步骤4/11
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面团分成9分，擀成圆形
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步骤5/11
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包上适量内陷
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步骤6/11
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对折一角
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步骤7/11
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包紧了，才不会露馅
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步骤8/11
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上锅放温水，醒发30分钟，在上冷水蒸12分钟，闷3分钟再开锅
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步骤9/11
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蒸好的糖三角，各个发的很好，不漏陷
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步骤10/11
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好看的糖三角
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最后一步
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内陷也满满的，香香的
①新手小白用自发粉，不需要发酵直接擀成面团
②温水不超过40℃，不然酵母会死掉
③上锅冷水，熟了，闷3分钟再开锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-30 · 福建
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