香甜玉米饼
天气转凉，突然就想吃扎实的玉米饼了，香香甜甜，软软糯糯，散发金黄的色泽，外酥里嫩。
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步骤1/10
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玉米全部剥下来备用
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步骤2/10
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玉米粒放入榨汁机，加入80克牛奶
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步骤3/10
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打成糊状，可以保留些颗粒，增加口感
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步骤4/10
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加入20克白糖
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步骤5/10
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加入一个鸡蛋，搅拌均匀
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步骤6/10
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加入30克面粉，搅拌均匀
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步骤7/10
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电饼铛或者平底锅预热，加入10克食用油
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步骤8/10
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放入玉米糊，大小随意，盖上煎5分钟左右
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步骤9/10
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打开会看到漂亮的金黄色，还有滋滋的煎饼声音，喜欢酥脆口感的可以翻面再煎一会
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最后一步
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然后你就得到了一个外酥里嫩的玉米饼，香香甜甜，还有玉米的咀嚼感，好吃~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-30 · 浙江
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