酱肉包子
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食材清单
加入采购清单
面粉
400克
、
白糖
1小勺
、
发酵粉
4克
、
温水
250克
、
猪前腿肉
500克
、
姜
半个
、
黄豆酱
1勺
、
生抽
1勺
、
甜面酱
1勺
、
葱
1~2根
、
老抽
1小勺
、
植物油
适量
、
十三香
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
盐
1小勺
、
小葱(葱花)
2~根
、
松鲜鲜(或鸡精)
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
将面粉➕白糖➕酵母粉➕温水搅拌成絮状上手揉成面团,盖盖醒发至两倍大
-
步骤2/9
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醒好的面团有明显蜂窝状,取出揉面排气
-
步骤3/9
点击查看大图
买回来的五花肉,三肥七瘦最好,我的有点太瘦了,洗干净放绞肉机搅碎
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-11-29 · 陕西省
换个做法
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