排骨萝卜汤的做法

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排骨萝卜汤

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最近水灵的白萝卜很实惠，都说冬吃萝卜夏吃姜，煨一碗热乎乎的汤。参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

排骨一根

、

白萝卜 1个

、

干香菇 3朵

、

大葱半根

、

盐 1勺半

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
新鲜排骨洗。
步骤2/10 点击查看大图
和干香菇一起煨成高汤。
步骤3/10 点击查看大图
白萝卜去皮切圈
步骤4/10 点击查看大图
大葱洗净切片
步骤5/10 点击查看大图
先将白萝卜过热水，可去苦涩
步骤6/10 点击查看大图
锅中少许油，小火煎香葱白
步骤7/10 点击查看大图
加入煨好的排骨高汤。
步骤8/10 点击查看大图
再加入食盐调味。
步骤9/10 点击查看大图
小火焖煮30分钟以上。
最后一步点击查看大图
暖呼呼的萝卜汤就完成了。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

萝卜切圈切块随个人喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-25 · 湖南

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