茄子肉末打卤面
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一碗香喷喷的打卤面~
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90克
25克
73克
1192
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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茄子切丁放入小盆中,加入盐静置10分钟,然后挤干水分备用;碗汁:生抽、老抽、蚝油、郫县豆瓣酱、鸡精、糖、淀粉搅拌均匀;
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步骤2/6
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热锅凉油,放入肉末、花椒粉炒至变色;
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步骤3/6
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放入茄丁翻炒;
步骤4/6
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发布于 2022-11-23 · 山西
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