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鲍汁土豆煲

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宵夜来一锅煲仔鲍鱼土豆简直太好吃了参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

“营养是健康的起点”
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30~60分钟 | 配菜(中级)

鲍鱼 8个

、

土豆 3个

、

生抽 3勺

、

料酒 2勺

、

蚝油 2勺

、

老抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鲍鱼用刷子刷干净
步骤2/10 点击查看大图
土豆去皮
步骤3/10 点击查看大图
起锅热水烧开把鲍鱼放进去1分钟左右关火捞出
步骤4/10 点击查看大图
吧鲍鱼肉取出了清洗干净切个花刀
步骤5/10 点击查看大图
土豆切块儿备用
步骤6/10 点击查看大图
砂锅放油葱姜爆香放入鲍鱼翻炒加入少许料酒生抽翻炒
步骤7/10 点击查看大图
放入土豆块
步骤8/10 点击查看大图
放入老抽蚝油
步骤9/10 点击查看大图
加入清水大火烧开转小火炖30分钟左右
最后一步点击查看大图
放入盐鸡精调味关火完成

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

稍微翻动防止粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-22 · 山东省

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