秋葵炒肉片的做法

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秋葵炒肉片

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秋葵素有蔬菜王之称，具有补肾填精、保护肠胃、改善贫血、补钙、美容养颜的功效。参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

秋葵 6根

、

瘦肉 120克

、

大葱 1段

、

油适量

、

酱油 1勺

、

淀粉 1小勺

、

料酒 1勺

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
秋葵洗干净
步骤2/16 点击查看大图
切成片
步骤3/16 点击查看大图
瘦肉切成片，放入酱油、淀粉、料酒
步骤4/16 点击查看大图
拌匀后腌制一会儿
步骤5/16 点击查看大图
大葱白切片
步骤6/16 点击查看大图
锅中放油烧热
步骤7/16 点击查看大图
放入肉片
步骤8/16 点击查看大图
炒断生
步骤9/16 点击查看大图
放入大葱
步骤10/16 点击查看大图
翻炒几下装盘备用
步骤11/16 点击查看大图
锅中留油，放入秋葵
步骤12/16 点击查看大图
加少许水，放盐，大火翻炒至断生
步骤13/16 点击查看大图
放入肉片
步骤14/16 点击查看大图
翻炒均匀
步骤15/16 点击查看大图
装盘食用
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成品图

步骤4/16

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-21 · 广东省

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