辣卤鸡爪(家常版)
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疫情防控期间能做的就是不出门、不扎堆、不添乱! 在家待着也有很多能做的事,比如,谱写一曲厨房里的乐章,享受一番生活中的烟火气
营养分析
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165克
241克
45克
2581
千卡
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食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
鸡爪
1000g
、
生姜
1块
、
花椒
1茶匙
、
陈皮
1片
、
草果
1个
、
老蔻
5粒
、
八角
2个
、
老抽
半茶匙
、
生抽
2茶匙
、
二锅头
一盖半
、
大葱
1根
、
党参
10粒
、
冰糖
适量
、
二姐卤料
1包
、
小干辣椒
5-8个
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
备齐所有材料
-
步骤2/18
点击查看大图
把香叶桂皮换成新会老陈皮
-
步骤3/18
点击查看大图
1、鸡爪清洗干净,剔去污浊层,剪掉爪尖后,再用清水淘洗两次备用;2、生姜半块,洗净切大片;3、大葱半根,洗净切成段;4、二锅头白酒一盖
步骤4/18
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展开全部18个步骤
发布于 2022-11-21 · 重庆
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