减油餐，五糙米加小米粥

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经常吃油，运动量不足，积攒下来的能量就变成了脂肪，所以偶尔得去去油，五色糙米的作用：调理肠胃，促进血液循环，降血糖等，加入小米起到清热，健脾和胃的作用。枸杞红枣增强抵抗力，补气明目。但高血压的不能吃。蜜枣润肺。还有菱角粉，新鲜的菱角对于皮肤很好，可以起到养护作用。菱角需要注意，一般采用老菱角，异味小，淡淡的清甜味，嫩菱角味道大，煮熟后有股怪味，像下水道的味道，吃不习惯的不建议用嫩菱角。所以用菱角粉，没滋味，一个折中的办法，当然，不加也是可以的，我只是凑巧有。加了一包燕麦冲剂，让粥香滑一点。

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6克
6克
63克

260
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

小米 42.5克

、

五色糙米 45克

、

水 570克

、

冰糖 15克

、

红枣 3颗

、

蜜枣 1个

、

花生 16克

、

枸杞 2克

、

菱角粉 10克

、

燕麦片 1包

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
五色糙米，洗干净后浸泡30分钟以上再煮
步骤2/11 点击查看大图
糙米的配方
步骤3/11 点击查看大图
小米。洗干净浸泡30分钟后再煮
步骤4/11 点击查看大图
花生，喜欢吃花生。
步骤5/11 点击查看大图
枸杞
步骤6/11 点击查看大图
红枣加蜜枣
步骤7/11 点击查看大图
菱角粉。之前泡水喝的，觉得不太好喝，就用来煮粥了。
步骤8/11 点击查看大图
这个当初买是想着泡牛奶吃的，谁知道不是一般的难吃，硬就算了，还一点味道都没有，扔了觉得浪费，后来突发奇想用来煮粥。没有这个的不必要浪费钱去买。所以我也没加在配料表
步骤9/11 点击查看大图
加这个是为了让粥香滑一点，也是加不加都无所谓。
步骤10/11 点击查看大图
清水4杯半。煮好了跟视频一样，个人口味，不喜欢粘稠的粥，想要粘稠的可以少点水，或者煮好放一会，它会自己变粘稠。但不适宜放到完全凉，完全凉会有点酸味。
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煮40-50分钟就可以了

小贴士

这个两个人刚好够吃，但这是一人份，因为吃了大约3小时后就会感觉有点饿，不知道是不是个人体质问题，我会蒸个地瓜1个小时后吃，垫肚子，以防半夜饿醒需要吃东西，那煮这个粥就没意义了。配料里面主要是小米跟糙米，其它可以根据自己喜好去添加，没必要完全一样。还有，这个粥要趁热吃，凉了会变成糊状，不太喜欢，不知道是不是菱角粉的原因。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-20 · 广东

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