老少皆宜的烤羊排来了~
冬天很适合吃羊肉,温润滋补,而烤羊排最香~大人小孩都喜欢!
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步骤1/9
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在盒马集市买的内蒙冷鲜羊排1000克,热水洗净沥干多余水分
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步骤2/9
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甜面酱,生抽,料酒,食盐,胡椒粉,食用油调个料汁
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步骤3/9
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老姜蒜子打碎
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步骤4/9
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姜蒜粒拌匀到料汁里
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步骤5/9
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羊排一根根切开,长的中间砍断
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步骤6/9
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料汁均匀抹到羊排上,盖上保鲜膜腌制一晚上
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步骤7/9
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盖上锡纸,上下火各230度烤30分钟
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步骤8/9
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揭掉锡纸,撒上孜然粒
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最后一步
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再烤15-20分钟就哦了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-19 · 湖南
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