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秘制罗宋炒的做法

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秘制罗宋炒

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这是一道开胃下饭菜。汤汁酸酸爽爽。柿子大头菜绝配，土豆也被提味了。吃过一次会经常想吃的一道菜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大头菜 1/4颗

、

土豆 1个

、

番茄 2个

、

辣椒 1个

、

火腿肠 1根

、

食盐 5克

、

十三香 1勺

、

生抽 1勺

、

耗油 2勺

、

食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材，将大头菜手掰成适中大小（手掰比刀切更入味），土豆切片，柿子切片，香肠切片，辣椒切丝。
步骤2/5 点击查看大图
起锅烧油，先煎土豆片，熟后依次下大头菜柿子，辣椒，火腿肠。翻炒变软后，加入食盐、十三香、生抽耗油、大火翻炒。西红柿出沙出汤。
步骤3/5 点击查看大图
就可以装盘出锅使用了。
步骤4/5 点击查看大图
每一种食材都特别好吃，汤也超级好喝，酸酸爽爽。
最后一步点击查看大图
又好看又好吃！

小贴士

这道菜就是要多汤汁好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-19 · 黑龙江省

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