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还没上桌就被干掉一半的虎皮鸡蛋

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孩子要吃，就得满足要求，尽量选个头大一点的鸡蛋，做好后也显得上镜一些参与活动: #有奖征集｜LG美食复刻挑战赛，邀您一起为美好食光保鲜#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 7～8个

、

老抽 1勺

、

生抽 1勺

、

冰糖 1小碟

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好要做的鸡蛋
步骤2/13 点击查看大图
放锅里煮10分钟
步骤3/13 点击查看大图
然后捞起，去壳，倒油煎
步骤4/13 点击查看大图
煎至两面金黄
步骤5/13 点击查看大图
加水没过鸡蛋
步骤6/13 点击查看大图
放一小袋茶叶蛋卤料包
步骤7/13 点击查看大图
一勺老抽
步骤8/13 点击查看大图
一勺生抽
步骤9/13 点击查看大图
一碟冰糖
步骤10/13 点击查看大图
中小火烧30分钟
步骤11/13 点击查看大图
大火收汁
步骤12/13 点击查看大图
这时候的鸡蛋颜值就十分惹人喜爱了，再撒一层白芝麻
最后一步点击查看大图
剥开来，蛋白焦，蛋黄糯，孩子可喜欢吃了

小贴士

做法不复杂，有茶叶蛋卤料包更省心，没有的就用八角，香叶，橙皮这些丢锅里煮，也是一样的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-19 · 湖北省

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