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虎皮鸡蛋的做法

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虎皮鸡蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 10个

、

味达美味极鲜酱油 4勺

、

味达美初榨原酿生抽 2勺

、

味达美臻品蚝油 3勺

、

砂糖 1勺

、

蒜蓉辣酱（含盐） 2勺

、

水 400ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋煮熟后用自来水冲凉，去皮控水。
步骤2/6 点击查看大图
厨房用纸擦拭鸡蛋上的水分，等待油锅加热。
步骤3/6 点击查看大图
将一个个鸡蛋炸出金黄色的皱纹捞出。
步骤4/6 点击查看大图
加入所有调料。
步骤5/6 点击查看大图
再加入适量的水煮至汤汁粘稠。
最后一步点击查看大图
浸泡2小时以上味道更加。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-19 · 河南省

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