滑蛋三明治

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滑蛋三明治

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

牛奶 20g

、

黑胡椒适量

、

芝士 1片

、

盐适量（用酱多可以不放）

、

黄油 5克

、

切片吐司 2片

、

生菜 1片

烹饪步骤

步骤1/25 点击查看大图
笨鸡蛋2个
步骤2/25 点击查看大图
加20g牛奶
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适量黑胡椒粉和盐（如果你喜欢放很多沙拉酱，可以不放盐）
步骤4/25 点击查看大图
黄油一块7g（用不完）
步骤5/25 点击查看大图
打卡这样
步骤6/25 点击查看大图
取一半放不粘锅里，小火化开
步骤7/25 点击查看大图
蛋液倒入
步骤8/25 点击查看大图
锅铲从边缘往里推
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滑出一份嫩滑的蛋蛋～备用
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三明治机预热（没有三明治机，面包片用多士炉烤一下，用烤箱烤一下，或者刷点黄油不粘锅烤一下都行）
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黄油擦一下烤盘
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上盘也要擦哦，然后三明治机断电
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买的现成的面包片
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第一片放在下盘
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放滑蛋
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放芝士片
步骤17/25 点击查看大图
放生菜（如果你有番茄，喜欢的话也可以放一片）
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盖上另一片面包片
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盖子盖下来～扣紧，
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扣紧，继续通电，一个自动程序～
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烤好啦～
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对角线切一下
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放在盘子里，挤上番茄酱
步骤24/25 点击查看大图
沙拉酱，以及你喜欢的任意酱料～
最后一步点击查看大图
开动吧！

小贴士

1.滑蛋用小火哦，避免滑老了不好吃… 2.如果还准备加别的配料，一个蛋配上10g牛奶也不错(๑°3°๑) 3.记得三明治机刷好黄油后要断电哦，避免下盘面包烤糊～ 4.酱料也可以在滑蛋那层放，最后就不放了

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