电饼铛版青酱胚芽司康
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看了很多青酱的食谱,似乎用作拌酱的比较多,而且大多是拌意面。如果不作拌酱还可以怎么用?终于看到一个青酱的司康,猛然间醍醐灌顶。虽然并非自制青酱,虽然没有培根,但都不会妨碍一道咸味的青酱司康。 没有培根,就做无肉的青酱司康。把瓶子里剩下的青酱全都用上,液体的成分也还是不足以让面粉成团,那就加一些水好了,或许也可以加牛奶,增加些许奶香,但水最是顺手。 可是烤箱缺位。。。。确切地说,已经不缺了,为烤箱预留的空位只空了大约两周。现在,那个位置已经被填上,然而,烤箱门铰有点儿问题,不能自如闭合,还得找时间拆机修理。这一个月来,都没什么时间和闲心去琢磨那门,烤箱只能是个摆设。烤箱不可用,也没有关系,还有一个破电饼铛。只是上下盘的空间好像不太高,没办法烤出一个厚厚的司康。电饼铛也可以当烤箱用,烘烤的效果也是不错,只是司康很薄,更像是小饼。 加了胚芽的司康看起来有些粗糙,而青酱则让它泛着些许黄绿。味道还行。。。。。 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
营养分析
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23克
16克
88克
595
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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用料:中筋粉100克,小麦胚芽15克,糖5克,盐1小捏,泡打粉3克,黄油20克,青酱40克,水20克。
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步骤2/14
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将粉类过筛。
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步骤3/14
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加入黄油和糖。
步骤4/14
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发布于 2022-11-18 · 浙江
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