营养丰富的猪杂粥
浏览 164190 · 收藏 4520
猪杂粥具有补血健脾、养肝明目等作用与功效。猪杂中含有丰富的器官组织,其中含有丰富的铁元素。有助于人体吸收,可预防贫血,特别是有缺铁性贫血患者可以适当食用。有利于预防由于贫血导致虚弱无力或头昏等症状,有利于提高身体活力。另外猪杂中含有丰富的维生素及蛋白质,能够具有养肝作用,给肝脏提供丰富蛋白质,同时丰富维生素A还有助于预防贫血,能够有助于预防夜盲症,同时也可以保护视力,有助于预防视力下降。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
猪肝
100克
、
猪瘦肉
100克
、
粉肠
100克
、
大米
2人份
、
葱
1根
、
姜片
8片
、
花生油
5勺
、
盐
3勺
、
酱油
3勺
、
生粉
3勺
、
白胡椒粉
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
准备材料1.瘦肉、猪肝、粉肠洗净,粉肠要用盐和生粉清洗干净,具体清洗方法可百度;2.瘦肉、猪肝切薄片,粉肠切段3.葱切段、姜切片备用
-
步骤2/13
点击查看大图
大米洗净,起锅烧水,将大米放入锅内,加入适量水,放4片姜一起煮
-
步骤3/13
点击查看大图
趁着煮粥的时间,分别三个碗装入瘦肉、粉肠、猪肝,每个碗分别加入1勺花生油、1勺酱油、1勺生粉、1勺白胡椒粉,各放1片姜
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-11-17 · 广东省
换个做法
猪杂粥的相关分类
猪杂粥的相关推荐
-
生滚粥~猪杂粥
144444人看过 -
猪杂粥
140958人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47272202人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26733080人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5908569人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10284860人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
479306人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1307368人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10453100人看过 -
红烧猪蹄
26475070人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1731584人看过 -
糖醋藕丁
19181589人看过