鱼香茄子煲
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食材清单
加入采购清单
长茄子
1个
、
鸡胸肉/五花肉
半块
、
葱
1小段
、
姜
2片
、
蒜
2瓣
、
小米椒
3个
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
生抽
2勺
、
老抽
半勺
、
蚝油
1勺
、
白砂糖
1勺
、
醋
1勺
、
玉米淀粉
1勺
、
清水
1小碗
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
茄子切成小块。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡胸肉半块剁成肉泥,葱、姜、切片,蒜切沫,小米椒切圈。
-
步骤3/10
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老抽、生抽、蚝油、醋、白砂糖、玉米淀粉、水混合搅拌均匀。
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2022-11-16 · 河南省
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