蔓越莓排包
今日分享——蔓越莓排包 低甜度淡淡的蔓越莓酸甜 松软细腻~~用的八星不用高筋面粉一样做面包~ 直接撕着吃、超柔软 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
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步骤1/12
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除黄油之外所有材料揉成团再放入黄油继续揉出膜发酵
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步骤2/12
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发酵后分成68克一个的剂子
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步骤3/12
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擀牛舌、在四边擀平、卷起来
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步骤4/12
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放入容器里二次发酵
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步骤5/12
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发酵好以后刷鸡蛋液
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步骤6/12
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180度烤20分钟
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步骤7/12
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出炉微温后就可以装袋
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步骤8/12
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柔软拉丝
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步骤9/12
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可以撕着吃的排包
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步骤10/12
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出炉就直接吃掉了4条……
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步骤11/12
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酸酸的蔓越莓香、甜度很低
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最后一步
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喜欢可以把配方翻倍量制作我6条拍完照就已经吃完了
低糖、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-16 · 重庆
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