日食记 | 锡纸烧烤
赶在夏天结束之前,我筹备了一次简单但清静的露营。 带上狗,关掉手机,完全卸下电子焦虑的感觉,沉浸入大自然,真的是久违了。 露营自然是少不了准备好吃的,但两人出行还带狗,我也不想做得太麻烦了。于是选择锡纸烧烤,是因为可以用一个方子做一桌,还免了洗碗之苦。 这个方法,在家做着吃也很方便。 先准备了各种食材,打包进保温箱带走。 到了露营现场开始做饭,几只锡纸盒里铺上食材,只要一个灵魂酱汁,火上一烤,一桌乡野米其林料理,转眼功夫完成。 不仅非常快捷,亲测入味至极。 暂时的隔离世界,是为了下次重返世界时储值足够的勇气, 愿你也能收获今天的这份快乐。
223克
170克
291克
3735
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
灵魂酱汁:2勺辣椒圈+4勺蒜末+2勺姜末+2勺细辣椒面+2勺粗辣椒面+4勺生抽+1勺蚝油+3勺韩式辣酱+1勺孜然粉+1勺白砂糖+1勺盐,淋入200ml热油拌匀,再加4勺清水搅匀。
-
步骤2/12
点击查看大图
准备配菜:①200g龙口粉丝温水浸泡15分钟;②500g金针菇去根;③半个洋葱切丝,半个切粒;④100g小葱切末备用。
-
步骤3/12
点击查看大图
*烤花甲1、1斤花甲在盐水中浸泡15分钟吐沙(500ml水对应一勺盐),水沸后下入花甲,大火煮沸至花甲开口捞出即可。
展开全部12个步骤
发布于 2022-11-15 · 浙江
锡纸烧烤的相关分类
锡纸烧烤的相关推荐
-
日食记 | 番茄炸蛋
48762人看过 -
日食记 | 帝王蟹三吃
63275人看过 -
日食记 | 生腌
31592人看过 -
日食记 | 巨大瀑布汉堡
64133人看过 -
日食记|肉燕
50196人看过 -
日食记 | 铁板肉宴
65926人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11849362人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
920963人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
405979人看过 -
日食记|巨型蟹粉汤包
59335人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5967711人看过 -
日食记|九宫格串串
69587人看过