番茄牛肉丸子汤
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有菜有肉,色彩好看还快手,就问你心动不~ 手打牛肉丸做法见我的另一篇菜谱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豌豆荚洗净切段备用,番茄洗净切块
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步骤2/4
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热锅冷油,下番茄翻炒,加生抽,盐少许,继续翻炒,煮至软烂,加水,大火煮沸转小火,烧10分钟后下鲜牛肉丸(如果是冷冻丸子,冷水下锅)开火煮5分钟直至丸子浮在水面
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步骤3/4
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豌豆荚下锅,煮沸后关火,尝一下 不够咸加点盐调节
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最后一步
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热腾腾的牛肉丸子汤好啦
小贴士
不一定是豌豆荚,青菜都可以~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-15 · 浙江省
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