砂锅鸡翅煲
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鸡翅这么做简单入味,不用一滴水,食物的原汁原味,宝宝特别喜欢吃! 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡翅
8个
、
洋葱
半个
、
蒜
8瓣
、
胡萝卜
半根
、
杏鲍菇
1个
、
料酒
2勺
、
生抽
3勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
糖
半勺
、
花椒
8粒
、
麻椒
8粒
、
大料
1个
烹饪步骤
-
步骤1/6
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洗干净的鸡翅,厨房纸巾吸干水分,两面打花刀,加2勺料酒,3勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,半勺糖腌2个小时
-
步骤2/6
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准备赔偿,洋葱、胡萝卜、蒜切块,杏鲍菇切片十字花刀,准备花椒,麻椒,大料
-
步骤3/6
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砂锅放油,先放花椒、麻椒、大料爆香,下洋葱炒到微软,下入胡萝卜,杏鲍菇
步骤4/6

展开全部6个步骤
发布于 2022-11-13 · 北京市
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