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超级开胃下饭~经典家常菜：干煸四季豆

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开心食记

这是一道经典家常菜 鲜辣美味，超级下饭 可以说是四季豆最好吃的一种做法 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
四季豆 400克
、
五花肉沫 80克
、
大蒜 4瓣
、
小葱 1棵
、
干红辣椒 4个
、
豆豉 1大勺
、
碎米芽菜 1大勺
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
白糖 1小勺
、
盐少许
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.四季豆一定要➡️完全完全完全炒熟，以免中毒！！！ 2.四季豆先在盐水中焯烫一下，可以保持翠绿的颜色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-12 · 北京

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