香煎虾饼
香煎虾饼是风味独特的一款小煎饼!外酥里嫩,如果早餐来上一盘,搭配稀饭小菜,或果汁、牛奶,真的是一个不错的选择,保证让你吃得饱饱的。今天分享一种香煎虾饼的做法,希望对你有帮助。
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步骤1/5
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鲜虾清洗干净后去壳,从虾背处划开,去除虾线后用水清理干净后待用
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步骤2/5
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胡萝卜切丁,玉米剥粒待用
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步骤3/5
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清洗好的虾仁用刀背拍烂后稍微切一下,加入盐、胡椒粉、黄酒、蛋清、淀粉后搅拌上劲后加入胡萝卜丁和玉米粒待用
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步骤4/5
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腌制10分钟后入锅煎制
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最后一步
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两面煎制后,出锅
虾饼泥里面可以加点葱花,味道更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-11 · 四川
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