魔幻厨房|酥脆香甜!一口一个的炼乳小方,搅一搅就成功~
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又到美好的周末啦!今天分享一款近期超级火的炼乳小方。奶香浓郁,香酥掉渣,真的超级好吃!家里有孩子的妈妈们可以试着做起来,周末在家,给爱的人做一款甜蜜小零食,幸福感会不会爆棚呢? 做法比较简单,搅一搅,拌一拌,整理成型,再用模具压出形状,然后烤烤就可以了。没有什么技巧和难度,比面包和蛋糕都要简单多了,大家快来尝试,味道好,成功率高。 不光孩子喜欢,大朋友也是爱了~一口一个嘎嘣脆根本停不下来,还能用来消耗家里的炼乳,也是俗称“有手就行”的饼干~ 完全冷凉之后装进密封盒子里,作为餐后茶点,很香又不会很甜。还可以邮寄给家人们吃哦,快点做起来吧~
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
黄油
70克
、
细砂糖
15克
、
盐
1克
、
炼乳
80克
、
玉米淀粉
15克
、
低筋面粉
160克
、
红丝绒味(前5种和原味一样):
、
低筋面粉
155克
、
红曲粉
5克
、
可可味(前5种和原味一样):
、
低筋面粉
150克
、
可可粉
10克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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黄油,细砂糖,盐放入碗里搅拌到没有颗粒,加入炼乳搅拌均匀。
-
步骤2/4
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玉米淀粉,低筋面粉过筛到碗里搅拌均匀,揉成面团,红丝绒味和可可味操作一致。
-
步骤3/4
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擀成厚片,用模具压出形状。
-
最后一步
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放进烤箱160度13分钟就大功告成啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-10 · 浙江
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