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乾隆白菜的做法

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乾隆白菜

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今年年初去承德出差，第一次吃饭乾隆白菜，被惊艳到了！今天想起来，那就试做一下，没想到成功了！分享给大家。希望这个闷热的天气下，能感受到凉爽哦～参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

娃娃菜 1颗

、

芝麻酱 2勺

、

蜂蜜 2勺

、

白糖半勺

、

陈醋 2勺

、

盐一丁点

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
娃娃菜取中间部分，会脆一些，洗好。因为要生吃，最好买有机的娃娃菜，省的有农药残留。
步骤2/7 点击查看大图
娃娃菜洗好后甩干水分。
步骤3/7 点击查看大图
刀斜着切白菜，这样能够更入味。
步骤4/7 点击查看大图
芝麻酱，生抽，陈醋，白糖，蜂蜜调个汁。喜欢要有点盐味的话，可以加一丁点儿盐～
步骤5/7 点击查看大图
带上食物手套，用手抓匀就好啦。昨天剩的西葫芦擦丝也放一起了。
步骤6/7 点击查看大图
直接装盘，就可以了～当然要美观的话，就摆下盘啦～
最后一步点击查看大图
开吃吧，一个人可以吃一盘呢～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-04 · 上海

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