饺子皮煎包
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饺子皮
烹饪步骤
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步骤1/4
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我整的白菜肉馅，白菜切碎后加盐拌腌一下，捏在手心攥干水分，加到肉馅里简单的调味。参与我的调料我这样调的，先把白菜用点花椒油和香油拌一下，肉加点盐，蚝油，一点生抽，调好后和白菜拌匀
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步骤2/4
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饺子皮包好收口
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步骤3/4
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锅里先放点油，微煎一下底部，加水中火煮下，再开盖收干水份就行
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最后一步
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也可以蒸着吃，煎的更香一点
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-03 · 江苏省
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