萝卜丝小丸子

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立冬后要多给家人吃白色食物，白色食物入肺，冬吃白润肺降噪好处多多！今天教你们蒸个简单营养又美味的萝卜丝小丸子，食材加入了香菇、高钙虾皮，口感甚是鲜美，营养丰富还能补钙，还搭配了富含膳食纤维的燕麦麸，低卡低脂，特别适合减脂健身、三高人群吃哦！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 200g

、

香菇 2朵

、

葱花适量

、

虾皮适量

、

即食燕麦麸 2袋

、

小鲜侣调味汁 10g

、

酱油心生 10g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材白萝卜200克｜香菇2朵葱花｜虾皮｜即食燕麦麸2袋调味小鲜侣调味汁10克酱油心生10克锅具阿米尔蒸锅
步骤2/12 点击查看大图
白萝卜洗净去皮先切片再切丝（天气干燥容易内热，而萝卜可清热降火，缓解肝火虚旺）；
步骤3/12 点击查看大图
香菇2朵洗净掰小块放摩飞绞肉机一键绞碎；
步骤4/12 点击查看大图
阿米尔小球锅烧开水放萝卜丝焯水后捞出攥干水分（焯水可以去除部分辛辣）；
步骤5/12 点击查看大图
装碗放入香菇丁、1把虾皮、葱花、2袋即食燕麦麸共60克（高纤高蛋白，能清肠刮脂，是全球十大健康食物之一，它的热量低，营养价值却很高）；
步骤6/12 点击查看大图
挤入10克小鲜侣调味汁、10克酱油心生；
步骤7/12 点击查看大图
充分混合均匀；
步骤8/12 点击查看大图
抓取适量团成球状后放入阿米尔蒸屉中；
步骤9/12 点击查看大图
上汽蒸5分钟左右至食材熟透就可以（德国GREBLON麦饭石，气垫不粘更耐用耐磨，宽大的弧度保温性良好，多灶通用，厨房必备）；
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蒸好就可以上桌啦，口味比较重的可以蘸酱吃，沙拉酱、低脂油醋汁等都可以；
步骤11/12 点击查看大图
萝卜素有'蔬中小人参'之称，价格便宜效果佳，非常适合干燥寒冷的秋冬，立冬之后给家人多吃白色食物，养肺润燥功效佳；
最后一步点击查看大图
加入了香菇、虾皮，口感甚是鲜美，老人孩子都爱吃，低卡低脂营养丰富，尤其适合减脂瘦身和三高人群；