电压力锅卤牛肉的做法

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电压力锅卤牛肉

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

牛肉 1kg

、

葱姜蒜适量

、

冰糖两小块

、

八角桂皮适量

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

老抽 1勺

、

豆瓣酱 1勺

、

甜面酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛腱子冷水下锅，加上一勺料酒和几片姜片
步骤2/8 点击查看大图
煮出浮沫后清洗干净
步骤3/8 点击查看大图
把牛腱子放入电压力锅，加上姜片
步骤4/8 点击查看大图
再加入所有的大料
步骤5/8 点击查看大图
接着加上所有的调味料
步骤6/8 点击查看大图
在加入满过食材的清水，盖上盖子开启牛羊肉模式
步骤7/8 点击查看大图
煮好之后可以浸泡1个小时，方便更加入味
最后一步点击查看大图
最后切片就可以享用了

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-09 · 浙江省

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