曾味黑松露鲜肉包
浏览 14704 · 收藏 98
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
夹心肉
150g
、
猪肥膘
100g
、
面粉
300g
、
皮冻
100g
、
葱
8g
、
姜
4g
、
曾味西式松露酱
5g
、
生抽
8g
、
老抽
7g
、
鸡精
5g
、
鲜味宝
4g
、
盐
1.5g
、
白砂糖
8g
、
白胡椒粉
0.5g
、
麻油
3g
、
水
100g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
肉酱加入曾味西式松露酱和调味料搅拌上劲,分次加入水搅拌上劲,最后加入皮冻、麻油拌匀
-
步骤2/3
点击查看大图
将500g中筋粉中,放250g水、6g发粉、6g酵母、20g糖和成面团
-
最后一步
点击查看大图
胚皮45g,馅35g ,包成包子,醒发好以后上笼蒸10分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-08 · 山东省
换个做法
曾味黑松露鲜肉包的相关分类
曾味黑松露鲜肉包的相关推荐
-
黑松露蘑菇烩饭
13891人看过 -
空气炸锅烤蝉蛹
19775人看过 -
曾味黑松露香煎银鳕鱼
11078人看过 -
松露炖鸡
10750人看过 -
酸汤肥牛卷
42470人看过 -
#我们约饭吧#酸汤肥牛卷
198026人看过 -
#美食新势力#素炒松露
51149人看过 -
松露炖土鸡
32677人看过 -
素菜也下饭:烧三鲜(香菇冬笋腐竹)
775277人看过 -
云南野生菌宴席~黑松露饺子
33565人看过 -
如何用空气炸锅,烤出鲜嫩多汁的【蒜蓉烤生蚝】
26029人看过 -
#“佳”节好滋味#黑松露土豆泥
134458人看过