酸汤肥牛卷
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家里人可以说是无辣不欢,厦门的天气最近还是很热,吃点酸辣的开开胃,让本来没有胃口的人食欲大增
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将金针蘑去根后洗净,锅中加水烧开后将金针蘑焯水,焯熟后捞出过冷水,然后用手攥干水分
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步骤2/5
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步骤同上,将牛肉卷焯一下去血沫,牛肉焯水时间一分钟即可,捞出过冷水轻轻洗一下
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步骤3/5
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准备小米辣,葱,大蒜,切好,备用
步骤4/5
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发布于 2021-10-01
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