萝卜牛腩
五湖四海人士都爱吃的菜,所以也是待客之一必选菜系
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步骤1/5
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牛腩我买的是排腩,也就是牛排剥出来的,个人感觉口感更好!
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步骤2/5
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高压锅先放入牛腩倒点酱油和油,再加一点点水搅拌均匀
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步骤3/5
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最后再铺上萝卜,上面倒点酱油,均匀撒上一点点盐,大火上气转中火压多10分钟关火
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步骤4/5
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开盖后放入姜丝,上面撒上芹菜
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最后一步
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香!吃不完的下一餐用来煮面也很美味!
萝卜在上面是防止咸味都给萝卜吸走,咸到难以入口!炖的时候也可以放几片香叶增加香味,我喜欢原味,所以什么都没放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-08 · 广东省
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