0失败抖臀蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/17
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油加热到7、80度,不能油温太高。小火加热油面有纹路就行,再晾一下,晃悠1分钟左右倒入面粉里。快速搅拌均匀。
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步骤2/17
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倒入牛奶,继续搅拌。用Z字法搅拌,不要画圈搅拌。
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步骤3/17
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加入蛋黄,继续搅拌。方法一样,用Z字法搅拌。搅匀后备用。
步骤4/17
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发布于 2022-11-08 · 天津市
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